URUGUAYSKÝ RUMPSTEAK
Jihoamerická masa mají ve světě skvělou reputaci,toto maso pochází z URUGUAYE. Rumpsteak je určitě dobrý nápad! . Tato země je přeborníkem na výrobu masa. Rumpsteak je z květové špičky. Jinými slovy, pochází z kýty a je to velmi populární kus. Vychutnejte si ho do sytosti.
284 SILNÝ KUŘECÍ VÝVAR s těstovinami (1,3) 35 Kč
PRO INFORMACI NAŠÍM HOSTŮM SDĚLUJEME, ŽE PRO ZVÝRAZNĚNÍ OCHUCUJEME STEAK POUZE ČERSTVĚ MLETÝM PEPŘEM A VLOČKOVOU SOLÍ
1061 200 g URUGUAYSKÝ RUMPSTEAK (7) 239 Kč podávaný s malým TOSKÁNSKÝM SALÁTEM a šťouchanýmí brambory
Ke steaku doporučujeme jednu z následujících omáček,nebo příloh:
- –CHIMICHURRI – ORIGINÁLNÍ JIHOAMERICKÉ STEAKOVÉ KOŘENÍ, KTERÉ SE PODÁVÁ NA HOTOVÉ STEAKY
- -SE SÁZENÝM VEJCEM a opečenou italskou slaninou (3)
- -JALAPEŇOS – drcená rajčata,restované žampiony,slanina,papričky jalapeňos
- –CHEDDAR – čedar,papričky jalapeňos,smetana
- -FUNGHI PORCINI – smetana,hříbky,houbové koření (7)
- -PEPE VERDE – smetana ,zelený pepř (7)
1062 PIZZA GORGONZOLA con PANCETA (7) 189 Kč
(drcená rajčata, mozzarela, kousky rumpsteaku, cibule, česnek, cherry rajčata, gorgonzola, italská slanina)
1012 SALATA con Manzo e Uovo (3) 189 Kč
(ledový a římský salát,vejce,opečená italská slanina,cherry rajčata, kousky rumsteaku,krutony,polníček)
1047 250g TAGLIATELE PANCHETA e POMODORO (1,3,7) 189 Kč
(kousky rumpsteaku,cherry rajčata,italská slanina,ochuceno SALSOU CHIMICHURI, olivový olej,parmezán)
405 COPPA GELATO ALLA FRAGOLA (1,3,7) 55 Kč
(zmrzlinový pohár-jahodová a vanilková zmrzlina,domácí šlehačka,toping)
1085 CHEESECAKE (1,3,7) 45 Kč podávaný s horkými malinami a domácí šlehačkou
O VÍKENDU PRO VÁS MIMO JINÉ ČEPUJEME MASTER TŘÍKRÁLOVÝ LEŽÁK – obsah alkoholu: 4,9% 0,4 L – 32 Kč
Přinášíme Vám tříkrálový dar v podobě Tříkrálového ležáku měděné barvy a husté pěny, speciálně vařeného ze tří sladů a tří druhů chmele. Ve vůni objevíte jemné ovocné i chmelové tóny, které na druhý delší nádech doplní neobvyklé kouřové aroma.