Led 11, 2019
PŘEŠTICKÁ VEPŘOVÁ PANENKA
Maso přeštického černostrakatého prasete se vyznačuje neobyčejnou křehkostí a šťavnatostí.Pro svoje vynikající chuťové vlastnosti platí v kuchyni za delikatesu.
Pro tyto své mimořádné vlastnosti sloužilo pro výrobu světově proslulé“PRAŽSKÉ ŠUNKY“
POLÉVKA: 284 SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky (1,3,7) 35 Kč
200 g 1008 FILÍROVANÁ GRILOVANÁ PŘEŠTICKÁ PANENKA(3,7) 239 Kč
podávaná s malým toskánským salátem, šťouchanými brambory a jednou z následujících omáček nebo příloh:
* ITALSKOU SLANINOU a SÁZENÝM VEJCEM (3)
* GORGONZOLA –smetanovo-gorgonzolová omáčka (7)
* FUNGHI PORCINI – smetanovo hříbková omáčka (7)
* CHEDDAR JALAPEŇOS – čedar,papričky Jalapeňos,smetana (7)
* PEPE VERDE – smetana,zelený pepř (7)
200 g 117 SMAŽENÝ ŘÍZEK Z PŘEŠTICKÉ PANENKY (1,3,7) 209 Kč
podávaný s vařenými brambory nebo šťouchanými brambory
200 g 1045 OSTRÁ SMĚS Z PŘEŠTICKÉ PANENKY (1,3) 209 Kč
podávaná s bramboráčky nebo rýží (rajčata,cibule,papričky,feferonky)
250 g 1047 TAGLIATELLE FUNGHI e MANZO (1,3,7) 169 Kč (
kousky přeštické panenky,italská slanina,hříbky,smetana, houbové koření, vše sypané čerstvě strouhaným parmezánem)
133 PIZZA SPIANATA PICCANTE (1,7) 169 Kč
(drcená rajčata,mozzarela,kousky přeštické panenky,italský pikantní salám)
250 g 1012 SALATA con Manzo e Uovo (3) 169 Kč
(ledový a římský salát,vejce,opečená italská slanina,cherry rajčata, kousky grilované přeštické panenky,krutony,polníček)
33 PALAČINKA s malinami (1,3,7) 69 Kč
podávaná s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou
405 COPPA GELATO ALLA FRAGOLA (3,7) 55 Kč
(zmrzlinový pohár-jahodová a vanilková zmrzlina,domácí šlehačka,toping)
Led 6, 2019
URUGUAYSKÝ RUMPSTEAK
Jihoamerická masa mají ve světě skvělou reputaci,toto maso pochází z URUGUAYE. Rumpsteak je určitě dobrý nápad! . Tato země je přeborníkem na výrobu masa. Rumpsteak je z květové špičky. Jinými slovy, pochází z kýty a je to velmi populární kus. Vychutnejte si ho do sytosti.
284 SILNÝ KUŘECÍ VÝVAR s těstovinami (1,3) 35 Kč
PRO INFORMACI NAŠÍM HOSTŮM SDĚLUJEME, ŽE PRO ZVÝRAZNĚNÍ OCHUCUJEME STEAK POUZE ČERSTVĚ MLETÝM PEPŘEM A VLOČKOVOU SOLÍ
1061 200 g URUGUAYSKÝ RUMPSTEAK (7) 239 Kč podávaný s malým TOSKÁNSKÝM SALÁTEM a šťouchanýmí brambory
Ke steaku doporučujeme jednu z následujících omáček,nebo příloh:
- –CHIMICHURRI – ORIGINÁLNÍ JIHOAMERICKÉ STEAKOVÉ KOŘENÍ, KTERÉ SE PODÁVÁ NA HOTOVÉ STEAKY
- -SE SÁZENÝM VEJCEM a opečenou italskou slaninou (3)
- -JALAPEŇOS – drcená rajčata,restované žampiony,slanina,papričky jalapeňos
- –CHEDDAR – čedar,papričky jalapeňos,smetana
- -FUNGHI PORCINI – smetana,hříbky,houbové koření (7)
- -PEPE VERDE – smetana ,zelený pepř (7)
1062 PIZZA GORGONZOLA con PANCETA (7) 189 Kč
(drcená rajčata, mozzarela, kousky rumpsteaku, cibule, česnek, cherry rajčata, gorgonzola, italská slanina)
1012 SALATA con Manzo e Uovo (3) 189 Kč
(ledový a římský salát,vejce,opečená italská slanina,cherry rajčata, kousky rumsteaku,krutony,polníček)
1047 250g TAGLIATELE PANCHETA e POMODORO (1,3,7) 189 Kč
(kousky rumpsteaku,cherry rajčata,italská slanina,ochuceno SALSOU CHIMICHURI, olivový olej,parmezán)
405 COPPA GELATO ALLA FRAGOLA (1,3,7) 55 Kč
(zmrzlinový pohár-jahodová a vanilková zmrzlina,domácí šlehačka,toping)
1085 CHEESECAKE (1,3,7) 45 Kč podávaný s horkými malinami a domácí šlehačkou
O VÍKENDU PRO VÁS MIMO JINÉ ČEPUJEME MASTER TŘÍKRÁLOVÝ LEŽÁK – obsah alkoholu: 4,9% 0,4 L – 32 Kč
Přinášíme Vám tříkrálový dar v podobě Tříkrálového ležáku měděné barvy a husté pěny, speciálně vařeného ze tří sladů a tří druhů chmele. Ve vůni objevíte jemné ovocné i chmelové tóny, které na druhý delší nádech doplní neobvyklé kouřové aroma.
Pro 29, 2018
LOSOS je považován za krále zdraví a štíhlosti.Již malý kousek stačí k doplnění cenných látek našeho organismu.Je dokonalou kombinací výživových látek OMEGA3 mastných kyselin a vitamínu D.Již malá dávka nahradí část denní dávky „dobrého“ cholesterolu.
LOSOSOVÝ KRÉM se zeleninou a krutony (4) 45 Kč
JAKO PŘEDKRM DOPORUČUJEME !
100 g TATARÁK Z ČERSTVÉHO LOSOSA 129 Kč
(limetová šťáva,čerstvě mletý pepř,mořská sůl,oliv. olej,červená cibule,4 ks domácí chléb
200 g 921 STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (4,7) 269 Kč
s bylinkovým máslem, podávaný s malým salátem CAPRESE a šťouchanými brambory.
200 g 921 STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (4,7,8) 269 Kč
s domácím pestem, podávaný s malým salátem CAPRESE a šťouchanými brambory.
200 g 921 STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (4,7) 269 Kč
zapečený s listovým špenátem a mozzarellou, podávaný s malým
salátem CAPRESE a šťouchanými brambory.
200 g 921 STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (4,7) 269 Kč
s máslovým přelivem z jarní cibulky a citronu, podávaný s malým salátem CAPRESE a šťouchanými brambory.
250 g 1099 TAGLIATELLE SALMONE con RUCOLA (1,2,3,7) 189 Kč
(kousky z čerstvého lososa,tygří krevety, cherry rajčata, rucola, čerstvě strouhaný parmezán)
1100 PIZZA QUATRO MARE (1,2,3,4,14) 199 Kč
(drcená rajčata, baby chobotničky, mušle, krevety, čerstvý losos, česnek, mozarella, parmezán, paprika)
1101 CAESAR con SALMONE (1,2,3,4,14) 199 Kč
(150 g čerstvého lososa, ledový a římský salát, cherry rajčata , krutony,
hobliny parmezánu,parmezánový dresing)
403 PALAČINKA „FRITELA – LAMPONE“ (1,3,7) 69 Kč
podávaná s vanilkovou zmrzlinou,malinami a domácí šlehačkou
405 COPPA GELATO ALLA FRAGOLA (3,7) 55 Kč
(zmrzlinový pohár – jahodová a vanilková zmrzlina,domácí šlehačka,toping)
O VÍKENDU PRO VÁS MIMO JINÉ ČEPUJEME
MASTER TŘÍKRÁLOVÝ LEŽÁK – obsah alkoholu: 4,9% 0,4 L – 32 Kč
Přinášíme Vám tříkrálový dar v podobě Tříkrálového ležáku měděné barvy a husté pěny, speciálně vařeného ze tří sladů a tří druhů chmele. Ve vůni objevíte jemné ovocné i chmelové tóny, které na druhý delší nádech doplní neobvyklé kouřové aroma. Pivo má bohaté tělo a je příjemně vyvážené. Kromě toho po napití naopak jako první zaujme jemně nauzená chuť s hořkým dozníváním.
Pro 29, 2018
VÁŽENÍ HOSTÉ
Děkujeme za Vaší přízeň,kterou jste nám v průběhu letošního roku věnovali.V závěru letošního roku bude pro Vás otevřeno následovně :
NEDĚLE 23.12 11.00 – 22.00
PONDĚLÍ 24.12 ZAVŘENO
ÚTERÝ 25.12 ZAVŘENO
STŘEDA 26.12 ZAVŘENO
ČTVRTEK 27.12 11.00 – 22.00
PÁTEK 28.12 11.00 – 22.00
SOBOTA 29.12. 11.00 – 22.00
NEDĚLE 30.12. 11.00 – 22.00
PONDĚLÍ 31.12 11.00 – 17.00
ÚTERÝ 1.1.2019 12.00 – 22.00
Pro 29, 2018
VÁŽENÍ HOSTÉ.
V NASTÁVAJÍCÍM ROCE 2019 VÁM PŘEJEME MNOHO ZDRAVÍ,ŠTĚSTÍ,
OSOBNÍ SPOKOJENOSTI A MNOHO KULINÁŘSKÝCH ZÁŽITKŮ V NAŠÍ
PIZZERII.
KDO BY NEZNAL STAROU ČESKOU PRANOSTIKU
JAK NA NOVÝ ROK,TAK PO CELÝ ROK
ROZHODNĚ NECHCEME BÝT CHUDŠÍ NEŽ V ROCE MINULÉM,TAKŽE
NEPŘIPRAVUJEME K NOVOROČNÍMU OBĚDU PERNATOU ZVĚŘ
ABY NÁM PENÍZE NEULETĚLY
PRAVOU KRÁLOVNOU SVÁTEČNÍHO STOLU NA 1 LEDNA SE STÁVÁ
ČOČKA NA KYSELO
JEJÍ PŘÍTOMNOST SYMBOLIZUJE HOJNOST FINANČNÍCH PROSTŘEDKŮ
NASTÁVAJÍCÍM ROCE,PROTOŽE
PLOCHÉ PLACIČKY ČOČKY PŘIPOMÍNAJÍ PENÍZKY.
PROTO JSME V DUCHU TÉTO TRADICE PRO VÁS PŘIPRAVILI:
SILNOU ČESNEČKU (3,7) 35 Kč
150g ŠUNKA od kosti (1,3,7,10) 119Kč
podávaná s čočkou na kyselo, sázeným vejcem a okurkou
DOBROU CHUŤ PO CELÝ NASTÁVAJÍCÍ ROK VÁM PŘEJE KOLEKTIV PIZZERIE KASKÁDA
