VÍKENDOVÁ NABÍDKA 12.8.2022-14.8.2022
VÍKENDOVÁ NABÍDKA
ARGENTINSKÝ RUMPSTEAK
La Pastoril-hovězí maso z ARGENTÍNY.Skot vyrůstá na půdě pampy a krmí se výhradně trávou.Maso pochází z mladých býků a jeho vlastnosti je mramorování tj. nitkové ukládání tuku do svaloviny ,čímžse stává křehké a šťavnaté s typickou chutí..Svojí kvalitou je na mezinárodních trzích.,známé jako„ZLATÝ STANDARD“pro vysoký obsah kvalitních bílkovin, včetně vitamínů skupiny B, železa a fosforu
284 SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR s těstovinami (1,3,7) 49 Kč
NAŠÍM PRO INFORMACI HOSTŮM SDĚLUJEME,ŽE PRO ZVÝRAZNĚNÍ OCHUCUJEME STEAK POUZE ČERSTVĚ MLETÝM PEPŘEM A VLOČKOVOU SOLÍ
1061 200 g ARGENTINSKÝ RUMPSTEAK (7) 279 Kč
podávaný se zelenými fazolkami restovanými na cibulce,slanině a super křupavými hranolky se slupkou
KE STEAKU DOPORUČUJEME JEDNU Z NÁSLEDUJÍCÍCH OMÁČEK,NEBO PŘÍLOH
CHIMICHURRI – ORIGINÁLNÍ JIHOAMERICKÉ STEAKOVÉ KOŘENÍ,
KTERÉ SE PODÁVÁ NA HOTOVÉ STEAKY
CHEDDAR čedar,papričky jalapeňos,smetana
SE SÁZENÝM VEJCEM a opečenou italskou slaninou
FUNGHI JALAPEŇOS drcená rajčata,restované žampiony,slanina,papričky Jalapeňos
CHEDDAR PORCINI – smetana,hříbky,houbové koření
PEPE VERDE – smetana ,zelený pepř
1237 250g LINGUINE PANCETTA e POMODORO (1,3,7) 209 Kč
(kousky rumpsteaku,cherry rajčata,italská slanina,ochuceno SALSOU CHIMICHURRI, olivový olej,parmezán)
1062 PIZZA GORGONZOLA con PANCETTA (7) 209 Kč (drcená rajčata,mozzarella,kousky rumpsteaku,červená cibule,česnek, gorgonzola,
italská slanina,papričky jalapeňos)
1012 SALATA con Manzo e funghi grigliati (3) 209 Kč
(grilované žampiony ,opečená italská slanina,cherry rajčata,paprika, ledový a římský salát,rukola,kousky rumsteaku,ex-virgine olivový olej)
JAKO SLADKOU TEČKU KE KÁVĚ DOPORUČUJEME
1370 DOMÁCÍ KREMROLE 1ks 30 Kč
1369 DOMÁCÍ ŽLOUTKOVÝ VĚNEČEK 1ks 40 Kč
VÍKENDU PRO VÁS MIMO JINÉ ČEPUJEME !!!
VOLBA SLÁDKŮ – SandÁL
letní ,lehce svrchně kvašený,plný chmelu s příchutí grapefruitu 0,4 L – 38 Kč